WMF KÜCHENminis Vitalis E Dampfgarer im Test

Mit dem Vitalis E hat Traditionshersteller WMF seine „KÜCHENminis“-Serie um einen Dampfgarer erweitert, der sowohl formschön als auch funktionell ist.

Funktionsumfang des WMF KÜCHENminis Vitalis E Dampfgarer

Der Vitalis E bietet zwei Garräume mit einem Volumen von jeweils 2,15 Litern, die beide mithilfe von Trennstegen unterteilt werden können, sodass insgesamt bis zu vier individuelle Bereiche entstehen. Selbstverständlich ist es auch möglich, nur einen der Garräume aufzusetzen, sodass auch geringe Mengen zubereitet werden können, was dieses Gerät ideal für den Singlehaushalt macht.

Gefertigt ist der Vitalis E hauptsächlich aus dem von WMF konzipierten Edelstahl „Cromargan“. Im Gegensatz zu vielen anderen Geräten bestehen hier auch die Garräume sowie die Garschale aus dem Edelstahl und nicht aus Kunststoff, sodass es vollkommen ausgeschlossen ist, dass gesundheitsschädliche Stoffe aus dem Kunststoff in die Nahrung übergehen können.

Der Dampfgarer ist somit BPA-frei. Auch der Deckel ist hier nicht aus Kunststoff, sondern aus Glas.

An dem formschönen Bedienfeld mit LCD-Display lassen sich Programme für das Gargut sowie die Garzeit auswählen. Der besondere Clou hier ist das sogenannte „WMF Easy Steaming“.

Diese Funktion erlaubt es, unterschiedliche Einstellungen für die beiden Garräume vorzunehmen und so verschiedene Lebensmittel, auch mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig fertigzustellen. Von Fleisch über Gemüse bis hin zu Reis lassen sich hier also sämtliche Lebensmittel punktgenau garen, ohne ständig die Zeit im Auge behalten zu müssen. Und sollte doch mal etwas länger dauern, bietet der Vitalis E eine Warmhaltefunktion, damit nichts kalt wird.

Eindruck und Bedienbarkeit

WMF-typisch ist das durchdachte und attraktive Design. Der Dampfgarer hat eine rechteckige Grundfläche und nimmt mit weniger als 30×15 cm Grundfläche und 30 cm Höhe nur wenig Platz oder auf der Arbeitsfläche weg.

Durch die geringe Größe und die flexible Einteilung der Garräume ist dieses Gerät vor allem vor Single- oder Pärchenhaushalte geeignet, da sich hier auch kleine Portionen effizient zubereiten lassen.

Eine sehr simple und intuitive Bedienung sowie die große Flexibilität durch die „Easy Steaming“ Funktion erlauben es, das Gerät einfach nebenher laufen zu lassen und nebenbei in Ruhe den Tisch zu decken oder die restliche Mahlzeit zuzubereiten.

Die Möglichkeit, die Garräume einfach in der Spülmaschine zu reinigen, minimiert den Aufwand bei der Verwendung noch weiter.

Fazit

Der Vitalis E aus der WMF-Reihe „KÜCHENminis“ ist nicht nur sehr attraktiv, sondern auch ein großartiger und platzsparender Helfer für die Singleküche und den kleinen Haushalt.

Auch Familien, die beispielsweise nur eine Gemüsebeilage zubereiten wollen, werden durch die Stressfreie und intuitive Verwendung glücklich werden.

Insgesamt handelt es sich also um eine schön designte und praktische Ergänzung, an der jeder Freude haben wird.